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区域特产品牌化经营策略探析——以文山三七为例

  2文山三七产业发展概况

三七,素有“南国神草”、“参中之王”、“金不换”等美誉。自明代著名药物学家李时珍将其作为一味珍贵药材收载入《本草纲目》中以来,世人便对其活血化瘀,消肿止痛的功效逐渐有了认知和利用。而今,随着人们对其研究的不断深入,三七越来越多的功效被挖掘出来,广泛运用于药品、化妆品、保健品、食品等行业。文山,凭借其得天独厚的自然条件因盛产三七而闻名,是三七的主产地和原产地。全国90%以上的三七产自文山,人工栽培历史已有600多年,其产量之高、品种之优均居于全国之首,更被国家相关部门命名为“中国三七之乡”。 http://www.paper51.com

文山州高度重视三七产业的发展,州委、州人民政府紧紧抓住国家实施西部大开发和云南省建设绿色经济强省的机遇,把三七列为全州一大支柱产业进行重点培育,加大开发力度,明确提出了“三七强州”战略目标。经过多方努力,文山三七于2002年11月通过了国家批准实施原产地域产品保护,成为中国第一个获得原产地域产品保护的中药材品种。同年,启动建设了规划占地1680亩、投资3亿元人民币的云南文山三七药物产业园区建设。截至2007年底,全州种植三七达12万亩,采挖面积近6万亩,产量达到了916.62万公斤,种植业产值近11亿元,三七的商品率也达到了85%以上。整个三七产业完成销售收入4.54亿元,税金913万元,利润4093万元。三七产业经过多年来的发展,取得了一定的成绩,为文山州的经济建设起到了一定的促进作用。

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然而遗憾的是,文山三七产业并没有借着这些良好势头打造出极具有影响力和号召力的品牌。就目前市场上来看,全国以三七为原料的生产企业有近1000家,生产三七系列产品3000多种,但文山州所占企业仅有162家,品种多以药制品和功能性食品为主,规模参差不齐,极少的几个在省内有一定知名度的品牌如特安呐、康源、七花等,在省外却名声甚微。而像云南白药(昆明)、复方丹参片(广州白云山)、血塞通系列(某某唯和)、东北红药(沈阳)等以三七为主要原料的知名品牌均不是产自文山州,甚至很少有人知道其主要原材料是三七。相比较而言,文山三七在国内市场发展缓慢,而以日本、泰国、越南为重点的国际市场发展较快,出口近1000吨,但多是以原材料输出形式为主。

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3品牌化对文山三七产业发展的重要性

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3.1提升品牌知名度及产业竞争力

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有很多人都知道“文山三七,天下第一”这个政府用于对外宣传文山三七品质良好的广告语,但提到“三七走向世界,健康洒满人间”(金达利品牌宣传语)或“源于三七,高于三七”(特安呐品牌宣传语)又有多少知道他们出自何处?这从很大程度上反应出了一个事实:文山三七目前还处在一个有共同的证明商标,但缺乏强势的地方品牌为依托的尴尬状态。 copyright paper51.com

过分依赖于“文山三七”这个证明商标,无异于是抑制了它的真正用途,如何理解证明商标的真正内涵,文山州工商局局长陈勇的一席话对我们很有启示。他说:“商标是品牌的载体,商标战略实质上就是品牌的战略,是整个市场战略的一个重要组成部分。文山三七证明商标获得注册,从而在国内外市场上就具有了排他性,就可得到相应的法律、法规的更为直接、有力的保护,还可以在市场上纯化它的产地,提高品牌的纯洁度。此外还可以通过对假冒伪劣产品的打击来保护消费者和生产者的合法权益,提高文山三七的声誉,它对三七产业的发展来说是件大好事,更是文山州全体人民一笔巨大的无形资产。”1由此可见,共同商标是为品牌化战略做更充分的准备,而品牌化是提升文山三七品牌知名度和产业竞争力的最有效途径之一。 内容来自www.paper51.com

3.2吸引外商投资研发深加工产品 内容来自论文无忧网 www.paper51.com

文山地处偏远山区,经济落后,产品研发资金投入严重不足也是制约文山三七产业发展的瓶颈之一。文山州政府也一直致力于制定各种优惠政策来吸引更多外商投资。然而吸引外资仅靠优惠政策是不够的,外商在选择投资地及合作伙伴时考虑了多种因素,发展潜力就是其中之一。就现有的几家有一定知名度的企业来看,特安呐制药集团是规模最大、最具发展潜力的一家,而其投资商也是最多的,从而不难看出,品牌化对于吸引外商投资是十分重要的。 内容来自www.paper51.com

3.3形成产业集群促进地方经济发展 http://www.paper51.com

文山三七作为地方性产业,要取得长足的发展,可以借鉴成功运用于浙江、广东等地的“产业集群”的发展理念。产业集群,既将一些从事相同产业的企业和相关的机构聚集在一起,从而形成一种凝聚的竞争优势。因而要实施“产业集群”策略的基本思路就是:首先选择和培育产业,然后选择和培养企业和相应机构,最后将它们放在一起(例如建造工业园等)。而在产业集群发展的过程当中,龙头企业的作用是非常重大的,有的时候一个产业集群的形成往往是由于一个或几个龙头企业的带动,所以,实施品牌化经营,培养出几个地方性强势企业,对于形成产业集群促进地方经济发展有着极为重要的意义。

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4.文山三七品牌化经营中存在的问题 内容来自论文无忧网 www.paper51.com

4.1缺乏品牌观念 paper51.com

  据相关调查分析得出,现阶段三七的社会需求量约为750万公斤左右,而2007年产量达916.62万公斤,超过市场需求量的将近20%。三七产销脱节的现象反映市场信息滞后的同时,也反映了三七市场上重生产轻销售的现状,这也是很多地方特产现有的通病。 内容来自论文无忧网 www.paper51.com

在政府引导方面,每年投入了不少的人力、物力和财力,来扶持七农种植三七。不仅成立了专门负责三七产业的行政管理机构三七特产局——这在全国是前所未有的。还创立了以三七为原料的专职研究机构三七研究所,且每年州委、州政府都要为三七产业的发展召开多次部署会、专题会、研讨会,也出台了不少优惠三七种植户的政策措施。然而三七效用的宣传力度以及对于企业品牌建设的扶持支持力度却很小。

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在企业方面,很多企业都很注重如何打造生态三七,有机三七,对于这方面的投入也一直居高不下。而用于研究消费者心理,研发市场真正所需的产品的费用却很少。在这样一些观念的影响下,很难营造出打造品牌的氛围。而在一个缺乏品牌观念的环境里,文山三七多年来也就只能扮演原料输出地的“卖苦力”角色。

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4.2现有品牌知名度低 copyright paper51.com

文山三七现有品牌知名度低有两个不容忽视的原因:首先就是产品单一,包装简陋。

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目前,文山三七市场有一定知名度的品牌有特安呐、康源、七花、赛参、金达利、金不换、人羞花等。所涉及的产品包括了药品、保健品、食品、日用品四大领域。但每个企业的产品都比较单一,比如特安呐是以药品为主,人羞花主要经营的是化妆品,而金不换多生产保健品等,综合实力都有待进一步的提高。而其他多数企业目前研发的三七产品大部分都只是药品,既有固体剂、也有液体剂,可谓品种繁多。但真正研发出来的、通过国家相关监管部门批准生产的保健食品、化妆品等却很少。

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在产品包装上,多数企业采用的包装色调、样式等和同类产品相比,都比较简单且没有自己的特色。除了几家有一定规模的企业有自己的品牌产品以外,市场上还有很多三七产品如三七粉、三七根等,都是在三七市场交易后直接用统一规格的说明书和不同型号的透明塑料带进行简略的包装。其包装说明书上仅有该产品产自文山,大约的功效和实用方法的简单说明。简陋的包装,很难使消费者将三七与其“南国神草”等较为高贵的形象相联系起来,也不方便消费者食用。

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其次是品牌定位不明确。在多数消费者心目中,文山三七是以其“活血化瘀,消肿止痛”的药效著称,觉得它再怎么好也只是一种药,因而三七产品多以药品为主,销售额最高的也是药品。而对于以三七为原材料制成的化妆品、食品等还存在着一定的抗拒心理,认为用“药”制成的食品、化妆品等可信度不高,常常给人品牌定位不明确的感觉。而事实上,三七除了药用价值外,也确实有美容、强身健体等功效,之所以会给顾客以“不可信”的感觉,说明了相关企业在产品宣传上的不到位和深度产品开发的不足。

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4.3销售网络建设不健全

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一方面体现在部分地区没有三七销售点上。云南特安呐制药集团,相应产品销售网点的建设相比较其他企业而言,是较好的一个。然而其销售网点也仅在云南、上海、辽宁、浙江等全国不到10个省、市有较健全的网络,由于资金等方面的原因,部分地区没有三七销售点。其他企业的销售网络建设就更不到位了,仅在省内较为健全。如此一来,有些消费者即便知道三七有很好的功效,也很想购买,但不知道该去哪里买,或根本找不到正规的销售网点,无形中就制约了产品的进一步推广。 http://www.paper51.com

另一方面体现在部分销售点对产品认识不到位上。三七具有的药效,很多消费者都是通过口口相传的方式有大致的了解,口口相传虽然可以提高消费者对三七产品的可信度,但另一方面也说明很多销售点自身对三七产品的认知是很不到位的,从而也无法将三七产品的正确信息通过相关的有效途径传达给消费者。此外,大部分三七产品销售网点多采用终端销售,而这些销售点促销形式都很单一,产品摆放也不规范,缺少相应的终端维护。

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