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云江村白酒营销组合探讨

目 录

摘要……………………………………………………………………………………………..…II

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Abstract…………………………………………………………………………………………...III

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一、“云江村”白酒简介…………………………….……………………………….1

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二、“云江村”白酒的营销环境分析………………………………………………..1

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(一)宏观环境分析…………………………………………………………………1 http://www.paper51.com

1、政策法律环境……..……………………………………………………………....1 copyright paper51.com

2、经济环境……………………..…………………………………………………....2 内容来自www.paper51.com

3、市场竞争环境…………………………………………………………………..…3 copyright paper51.com

4、文化环境…………………………………………………………………………..4 copyright paper51.com

(二)内部环境分析…………………………………………..………………..……4

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1、产品分析…………………………………………………………………………..4 内容来自论文无忧网 www.paper51.com

2、企业分析…………………………………………………………..………………6 copyright paper51.com

三、“云江村”白酒的营销组合对策………………………………………………..7

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(一)开发满足顾客需求的产品策略…………………………………………..…..7 copyright paper51.com

1、目前产品策略分析..………………………………………………………………7 copyright paper51.com

2、开发满足顾客需求的产品策略..…………………………………………………8

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(二)方便顾客购买的销售渠道策略..………………………………………..……9

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1、目前销售渠道策略分析…………………………………………………………..9 内容来自论文无忧网 www.paper51.com

2、方便顾客购买的销售渠道策略…………………………………………………..9 内容来自www.paper51.com

(三)基于顾客与企业沟通的价格策略………………………………………..…10 http://www.paper51.com

1、目前价格策略分析………………………………………………………………10 http://www.paper51.com

2、基于顾客与企业沟通的价格策略………………………………………………11

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(四)提高顾客满意的客户服务管理策略…………………………………………..….11 内容来自论文无忧网 www.paper51.com

1、目前客户服务管理策略分析……………………………………………………11

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2、提高顾客满意的客户服务管理策略……………………………………………12

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参考文献………………………………………………………………….……….....14

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致谢..............................................................................................................................15 paper51.com

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一、“云江村”白酒简介 copyright paper51.com

“云江村”白酒是普洱市江城县国庆酒厂的一个白酒品牌。江城县国庆酒厂始建于1979年,至今已有近30年历史,是云南本土建厂历史较悠久的区域白酒生产企业之一, 也是云南八大小曲酒生产企业之一。其属于个人独资企业,企业的法人代表是陈建华先生,现共有资产总值600多万元;企业占地面积1360多平方米,建筑面积4800多平方米,拥有员工78人,其中技术工人16人,年生产总值580多万元,年创税利200多万元。该厂拥有配套的先进加工设备和检验设备、流水线自动灌装系统、现代化的工艺流程操作,是一家专业从事白酒生产加工的企业。

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薄荷泉流经江城国庆酒厂,水质四季清澈,入口甘甜,水中更含有对人体有益健康的微量元素--锌,为酿造美酒佳酿的优质泉水,素有“清泉先含三分味,国庆酒香自流来”的美称。国庆酒厂研制开发的“云江村”系列白酒是一种代表民族特色的白酒,其口味是基于小曲清香型的改良口味。酒体晶莹透亮,传承优化了小曲白酒的风格,结合地域工艺的改良,特别是优质山体岩层山泉水体及原生态的反渗透过滤工艺褪去酒体的火气,使之入口更柔和顺畅,后期结合当地独特的地理地质特性高山土藏,成就“云江村”系列白酒的酒体丰满厚重、回味甘甜爽净的超凡品质。原料优良、水质纯正、土壤特别、空气清洁、土法制造是“云江村”白酒颇受欢迎的基础条件;酒香浓郁、醇和回甜、清冽净爽、回味悠长是其广受消费者欢迎的原因。1 内容来自论文无忧网 www.paper51.com

江城哈尼族彝族自治县国庆乡是江城少数民族彝族的主要聚居地。彝族人素有热情、豪放、纯朴的传统美德。“云江村”的品牌名称缘自国庆酒厂的地名,云南、江城、么等村……品牌名称代表着产品的产源地;再则,“云江村”代表一种世外桃源的生活态度,与产品的原生态相呼应,也更有效地把产品与彝家人的纯朴好客的情怀联系起来。 copyright paper51.com

二、“云江村”白酒的营销环境分析 内容来自论文无忧网 www.paper51.com

(一)宏观环境分析

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1、政策法律环境 内容来自论文无忧网 www.paper51.com

一直以来,白酒在我国的国家产业政策中,一直被列为限制性产品。但由于其拥有广阔的盈利空间,我国的白酒行业一直上演群雄争霸的白酒大战,并呈越演越烈的趋势。

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2001年,国家有关部门出台了对我国白酒业影响巨大的两项政策。一是重新核发白酒企业生产许可证,新证由国家一级机构审查核发,二是对白酒消费税做了适当调整,调整后的消费税明显会增加一些成本。这两项政策的出台,极大的提高了白酒行业的竞争门槛,从而实现白酒行业的整体综合实力的提升。通过重新核发生产许可证让一部分条件简陋,生产能力小,甚至不符合国家有关卫生、安全和质量要求的小作坊或小企业退出市场,进而保证消费者最基本的消费安全。至于增加从量征税,一是近年来白酒业偷逃漏税现象十分严重,国家想通过这一种手段来加强征管,解决单纯从价计征中存在的漏洞,同时真正的目的还是于通过增加生产成本,降低企业利润率来迫使企业加强管理,提高市场竞争力、规范市场秩序和加快行业的淘汰速度。2该政策打击了那些技术不合格或不按规定生产的小白酒企业,但是对于有先进酿造技术和生产工艺的国庆酒厂是一种机遇。 copyright paper51.com

1994年以后,我国对白酒同时征收增值税和消费税,消费税税率为25%,增值税税率17%,实际税负为8%左右,更因为其白酒宣传广告支出不能税前扣除等原因,使其实际税率高于名义税率。而新的《企业所得税法》在2008年正式执行后,内外资企业所得税税率并轨为25% ,同时执行按实际销售量每公斤(1000克)征收0.5元的定额消费税,停止执行外购或委托加工已税酒和酒精生产的酒抵扣上一生产环节已纳消费税且对粮食类白酒(含薯类白酒)的广告宣传费一律不得在税前扣除的政策,此等政策的执行使白酒企业的赋税压力大大的减轻了。在这样的社会大环境下,白酒行业的各厂家将会成为两税合并后的最大受益者,其行业利润在2008年后会有极大的提升。

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2、经济环境 http://www.paper51.com

(1)白酒企业运行状况

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2006年1-12月,中国白酒制造行业实现累计工业总产值近1015亿元,比上年同期增长了28.48%;实现累计产品销售收入近972亿元,比上年同期增长31.08%;实现累计利润总额近11亿元,比上年同期增长了34.02%。2007年1-8月,中国白酒制造行业实现累计工业总产值近78亿元,比上年同期增长了32.44%;实现累计产品销售收入近74元,比上年同期增长了33.63%;实现累计利润总额近10亿元,比上年同期增长了59.43%。3从以上资料可以看出,我国的白酒行业发展的比较平稳。 内容来自www.paper51.com

(2)交通运输及资源 copyright paper51.com

江城是一个被偏远的小城镇,经济不发达,交通不便利。即使与老挝、越南两国同时接壤,但由于处在全国交通大动脉的末梢,所以境内交通的基础设施十分落后。交通,一直是江城经济发展的瓶颈。国庆酒厂位于江城至墨江的省道上,交通比较便利,对外运输也比较方便。

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关于资源方面,江城县地处热带,气候适宜,降水丰富,森林覆盖面积达65%以上,境内江河纵横,水源丰富,境内没有工业污染源,水质非常好,比较适合用来酿酒。当地农民主要以种植水稻、玉米、茶叶等为生,所以为当地的酿酒行业提供了充足的原材料。

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