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摘要：“五一茶”是世界茶王之乡出产的茶叶，是“普洱茶”的一个支系，在“普洱茶”日益受欢迎的今天，对其相关功能的研究也逐渐增多，但是就“五一茶”的减肥功能的研究还是空白，为此本文以实验探究的方式用小白鼠作为材料来研究“五一茶”的减肥效果。每天喂浓度为4g/100ml五一绿茶水的小白鼠在一个月的时间内比实验前的体重下降8%；每天喂浓度为3g/100ml五一熟茶水的小白鼠在一个月的时间内比实验前的体重下降17.6%；每天喂浓度为4g/100ml五一熟茶水的小白鼠在一个月的时间内比实验前的体重下降18.2%；每天喂浓度为6g/100ml五一熟茶水的小白鼠在一个月的时间内比实验前的体重下降24%，减肥效果在各实验组中最为明显。通过实验得出“五一茶”具有一定的减肥功能，且熟茶的减肥效果比绿茶好。 内容来自www.paper51.com 关键词：普洱茶；五一茶；绿茶；熟茶；小白鼠；减肥 paper51.com 1 问题缘起 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 1.1减肥饮品与社会需求 copyright paper51.com 普洱茶进入国际市场后，已受到20多个国家和地区消费者的欢迎不是偶然的。中医认为茶具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。据法国的一家医院临床实验证明，饮用云南普洱茶对脂肪新陈代谢作用明显，对血脂的含量可下降百分之13%（一个月每日喝三碗），云南普洱茶还能加速降低血液中酒精含量[1]。马黎圣安东尼医学临床教学主任爱米雨卡罗比医师实验结果也证明，凡饮用云南普洱茶的百分之四十的病例有不同程序的体重减轻，年龄在40至50的病例效果更为明显，对降低人体所含类脂化合物效果好的占34%，效果中等的占百分33%，对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度的作用 [2]。所以云南普洱茶在日本、法国、西德、意大利、香港、澳门等国家和地区有美容茶、减肥茶、益寿茶、和窈窕茶之美称。 paper51.com |