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酒石酸铁比色法测定茶叶中茶多酚含量

目   录

1.引言…………………………………………………………………1

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2.实验部分……………………………………………………………1 paper51.com

2.1主要仪器及试剂………………………………………………1 copyright paper51.com

2.2测定原理………………………………………………………1

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2.3实验方法与步骤………………………………………………2

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3测定实验条件……………………………………………………2

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3.1光吸收曲线测定………………………………………………3

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3.2茶多酚含量与浸提时间的关系………………………………3

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3.3茶多酚含量与浸提温度的关系………………………………4

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3.4配合物的稳定性………………………………………………5

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3.5放置时间与茶多酚含量的关系………………………………6 http://www.paper51.com

4测定结果与分析……………………………………………………7

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5结果分析……………………………………………………………8

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 致谢…………………………………………………………………8 内容来自www.paper51.com

参考文献……………………………………………………………9

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